濮阳名酒传奇:八都兴衰录

发布日期:2024-08-22 07:08    点击次数:63

“中华美酒多,八都粮液真好喝。” 这句话曾经是濮阳地区白酒爱好者的口头禅。这款白酒,一度是濮阳人的骄傲,还获得过世界最高金奖,后来随着时代的变迁和岁月的流转,消失在历史的尘埃中,今天,我就为大家拉一拉:濮阳名酒,八都粮液崛起与消失的故事!

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1946年前后,濮阳顺利解放,随之,濮阳便有了一家国营酒厂,随着生产规模扩大,酒厂逐步健康发展,五六十年代已成为河南省八大酒厂之一。

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70年代,濮阳国营酒厂推出“濮阳大曲”、“濮阳二曲”两个品种,深受社会各界欢迎。那个年代,销酒多为散装,100公斤装的散装箱摆满了酒厂的各个角落,憨厚的濮阳人曾成车皮、成车皮把优质散酒甩向贵州、四川等地。换句话说,那个年代,贵州、四川很多酒厂用的散酒,其实源自河南濮阳。

80年代初期,酒厂推出两个新产品--58°御液和皇宫珍酒38御液。其中皇宫珍酒38°御液更是卖到了中南海,被定为天安门特制参观纪念酒。御液酒的酿造使濮阳国营酒厂走向黄金时期,曾畅销全国,给酒厂带来了值得夸耀的辉煌。

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然而,随着体制机制的各种问题,80年代中期,濮阳国营酒厂走入低谷,举步维艰,到90年代初期,负债累累,职工发工资都是靠发散酒替代。

1992年初,东方风来满眼春。改革开放的春风,由东南沿海吹向内陆,濮阳国营酒厂更名为“濮阳市八都酒厂”。聘任了酿酒行业上的名将管双运,出任第一任厂长。他在就职大会上说:“造酒,本小、利大、效益快,我始终对造酒充满着信心。只要大家抓住机遇,同心协力、支持改革,酒厂不会搞不好”。

管厂长上任以后,八都酒厂,大刀阔斧的改革拉开了序幕。抓管理、抓工艺、抓生产、抓销售,很快八都酒厂,凭借产品优、效益好,痛痛快快打了一个翻身仗。1992年一跃为濮阳市优秀企业;管双运也荣获濮阳市优秀厂长称号、濮阳市五一劳动奖章。

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1992年8月经国家轻工部食品监督检测中心检测,八都酒厂研制的八都系列酒,达到国标(优级)标准。他们赞誉:“八都粮液”、“八都特曲”,清亮透明、窖香浓郁、醇和甘美、余味悠长。1993年国家推出“八都粮液”等四种白酒参加比利时布鲁塞尔世界白酒博览会,结果“八都粮液”获世界最高金奖。

此后的八都酒厂有了一段将近10年的辉煌,然而历史的车轮滚滚向前,不久后,八都酒厂再一次走向衰败。

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进入新千年以后,国家经济发展一日千里,人们对白酒的需求更好旺盛,这时候资本市场开始介入白酒生意,那个时候,央视的黄金广告位几乎都被国内各种白酒广告所占据,贵州、四川等地的白酒品牌迅速崛起,濮阳八都酒厂很快生存艰难,被市场所挤压,2002年因八都酒业公司亏损严重,资金链断裂,相关部门宣告八都酒业公司进入破产还债程序。一个辉煌且伟大的地方白酒品牌,黯然落幕,消失在历史的尘埃中。

时至今日,还有很多濮阳人对八都酒念念不忘,有的家里还珍藏着几瓶八都老酒。

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濮阳地处中原,酒之酿造广于民间,“御井甘泉”酿美酒,“董公陈酿”宴宾朋,“状元红”,“黄金波”,“芝麻香”……濮阳各个白酒企业,以其独特的魅力,在这片土地上生存、发展,书写风流,书写劫难……

站在山顶看风景。有识者不仅会有登临的愉悦,同时亦会产生忧患。强胜弱败,优取劣汰,这已成为企业生存发展的必然。八都酒厂在改革中跌倒,在改革中崛起,又在转型中衰落,它的兴衰对企业改革有一定的启示,也对濮阳白酒行业的发展带来了新的思考。

参考资料:岳鸿胤,《八都兴衰录》党史博览;1994年01期

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编辑:玉璐

审核:洪博 | hb457000

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